Schlagwort-Archive: Wasser

Stilles Mineralwasser ist auf dem Vormarsch

Jeder Deutsche hat im Jahr 2017 knapp 148 Liter Mineral- und Heilwasser getrunken. Damit lag der Verbrauch ähnlich hoch wie in den Vorjahren, informiert der Verband Deutscher Mineralbrunnen. Während die Nachfrage nach klassischem Sprudel gesunken ist, landet Mineralwasser ohne Kohlensäure … Weiterlesen

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Deutsche sind sensibel für Vermeidung von Lebensmittelabfällen

81 Prozent der Deutschen haben in den vergangenen sechs Monaten bewusst Lebensmittelabfälle vermieden oder haben dies in der nächsten Zeit vor. Zu diesem Ergebnis kommt eine Befragung im Rahmen der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ des Bundesministeriums für Ernährung … Weiterlesen

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Tee: Mit Entfaltungsspielraum zum perfekten Genuss

Je besser Tee frei schwimmen kann, während er zieht, umso besser kann sich das Aroma entfalten. Teeliebhaber schwören deshalb auf losen Tee.

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Ferienzeit: Gesunder Reiseproviant für unterwegs

In vielen Bundesländern stehen die Ferien vor der Tür. Wer mit dem Auto lange Strecken fährt, braucht Reiseproviant. „Die beste Wahl ist das gute alte Butterbrot, vor allem aus dem vollen Korn“, erklärt Harald Seitz vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE). … Weiterlesen

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Medium-Wässer im Test

Nur 11 der 30 Medium-Wässer im Test schneiden gut ab. Die Prüfer der Stiftung Warentest fanden unerwünschte Spuren aus Landwirtschaft, Industrie und Haushaltsabwasser sowie Fehler im Geschmack, meist hervorgerufen durch die Kunststoffflaschen, in die das Wasser abgefüllt wird. Beim Schlusslicht … Weiterlesen

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Gesundheit: Viel Flüssigkeit gegen die Hitze

Der Sommer ist da – verbunden mit Hitze und Temperaturen über 30 Grad. Jetzt ist Trinken besonders wichtig. Wir schwitzen mehr als sonst und verlieren mit dem Schweiß Flüssigkeit. Diese muss auf jeden Fall ersetzt werden, denn ohne Flüssigkeit funktioniert … Weiterlesen

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Abwasser als Ressource nutzen

Am 22. März war wieder Weltwassertag. Dieses Jahr haben die Vereinten Nationen das Thema „Wastewater – Abwasser“ in den Mittelpunkt gestellt. Dabei geht es vor allem darum, Abwasser als Ressource wahrzunehmen. In Deutschland werden 96 Prozent des Abwassers aus privaten … Weiterlesen

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Was kauft Deutschland? Ein Blick in den Einkaufskorb

Beim Lebensmitteleinkauf greifen die Deutschen häufiger zu Gemüse und Beerenfrüchten, während Obst insgesamt deutlich weniger beliebt ist. Das lassen die Ergebnisse des Ernährungsberichts der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vermuten. Die Auswertung basiert auf den Agrarstatistiken 2004 bis 2014/15, die … Weiterlesen

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Unklar! Fruchtsaft, Fruchtsaftgetränke und Fruchtnektare schwer zu unterscheiden

Wer sich beim Kauf von Fruchtsäften an der gewünschten Fruchtart orientiert, kann leicht „daneben greifen“. Versehentlich landet dann ein Fruchtsaftgetränk statt eines vermeintlichen Fruchtsaftes im Einkaufskorb. Der Unterschied: Statt zu 100 Prozent bestehen Fruchtsaftgetränke oft nur zu 10 bis 30 Prozent aus … Weiterlesen

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Wann ist ein Mineralwasser “Bio”? Verbraucher sind überfragt

Beinahe jedes Lebensmittel lässt sich mittlerweile in Bio-Qualität erwerben. So auch Mineralwasser. Allerdings gibt es für Bio-Mineralwasser keine Rechtsvorschriften, denn die EU-Öko-Verordnung gilt nicht für Wasser und Mineralwasser. Dadurch können Hersteller selbst festlegen, welche Kriterien ein Bio-Mineralwasser erfüllen muss. In … Weiterlesen

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