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Brot – Ein Stück deutsche Ess-Kultur

Am 16. Mai 2017 feiert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit allen Innungsbäckern und Brotliebhabern den Tag des Deutschen Brotes. Nirgendwo sonst gibt es eine so große Brotvielfalt wie in Deutschland: Mehr als 300 Brotsorten bieten die Bäckerinnen und Bäcker … Weiterlesen

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