Schlagwort-Archive: Tierhaltung

Schweizer Fleisch mit Vorbildfunktion

„Das beste Fleisch kommt immer aus dem eigenen Land. Das gilt in der Schweiz genauso wie in Frankreich, Deutschland oder anderswo.“ Neben dieser offenbar ebenso verbreiteten wie subjektiven Wahrnehmung gibt es aber vielleicht auch ein paar reale Vorzüge, die für … Weiterlesen

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Antibiotikaresistenzen haben verschiedene Ursachen

Die meisten Deutschen sind der Meinung, dass Antibiotikaresistenzen am ehesten durch die Tierhaltung verursacht werden. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR), an der Anfang Januar 2015 rund 1.000 Bürger ab 14 Jahren teilnahmen. Dabei … Weiterlesen

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Fleisch-Kauf: Verbraucher fühlen sich schlecht informiert

61 Prozent der Verbraucher fühlen sich beim Einkauf von Fleischprodukten nicht ausreichend darüber informiert, unter welchen Bedingungen die Tiere gehalten wurden. Das zeigt eine aktuelle Umfrage im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv).

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Artgerechte Tierhaltung genießt Priorität bei Verbrauchern

Über 90 Prozent der deutschen Verbraucher sind mit der Qualität und Vielfalt des Lebensmittelangebots zufrieden oder sogar sehr zufrieden. Zwei Drittel der Befragten geben an, dass sie sich in den letzten Jahren vermehrt für Themen rund um Lebensmittel interessieren.

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