Schlagwort-Archive: Nordsee

Nordseegarnelen jetzt auch mit MSC-Zertifizierung

Nordseegarnelen (Crangon crangon) haben Mitte Dezember 2017 die Zertifizierung des Marine Stewardship Council (MSC) erhalten. Der MSC ist eine internationale, gemeinnützige Organisation und das blaue MSC-Siegel kennzeichnet Fischprodukte aus nachhaltigem Fischfang. Die Garnelen werden üblicherweise als Nordseekrabben bezeichnet, was zoologisch … Weiterlesen

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Einwanderung invasiver Tier- und Pflanzenarten per Schiff

Mit dem Schiff werden nicht nur Waren, sondern auch Tiere und Pflanzen rund um die Welt befördert. Als blinder Passagier legen sie große Strecken zurück und dringen in fremde Ökosysteme ein. Auf diese Weise werden vermehrt neue Arten in die … Weiterlesen

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Schollen: Beste Qualität im Spätsommer

Die im Mai gefangenen und angebotenen Schollen gelten gemeinhin als besonders schmackhaft. Die Plattfische werden deshalb vom Handel auch entsprechend beworben. Ein Mythos, der seinen Wahrheitsgehalt in den geschichtlichen Gegebenheiten hat, aus heutiger Sicht aber falsch ist.

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Nord- und Ostsee: Viele Arten gefährdet

Fast ein Drittel der Arten in Nord- und Ostsee ist gefährdet. Das geht aus der aktuellen Roten Liste hervor, die das Bundesamt für Naturschutz (BfN) kürzlich vorgelegt hat. Für die bisher umfangreichste nationale Gefährdungsanalyse für Meeresorganismen wurden rund 1.700 Arten … Weiterlesen

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Nordsee-Krabben günstig wie lange nicht mehr

In diesem Herbst sind Nordseekrabben besonders günstig. Denn die Fischer haben außergewöhnlich gute Fänge erzielt, informiert der Verband der Deutschen Kutter- und Küstenfischer. Einzelne Kutter erreichten Spitzenfänge von fünf bis acht Tonnen pro Woche.

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Fischbestände erholen sich leicht

Der Zustand der Fischbestände im Nordostatlantik entwickelt sich positiv. Dennoch sind weiterhin knapp 40 Prozent überfischt, informiert die Europäische Kommission. Im Jahr 2012 lag der Anteil noch bei 47 Prozent und in 2011 bei 63 Prozent. Ist ein Fischbestand “überfischt”, … Weiterlesen

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