Schlagwort-Archive: Natur

Orange Wine – Neuer Trend mit uralter Methode

Orange Wine, Natur­wein, Amphoren­wein – so raunen sich Weinkenner einen Trend zu, der den breiten Handel noch nicht erreicht hat. Sie meinen Weine, die praktisch ohne Hilfs­stoffe gekeltert und gereift sind. Die Technik soll 8 000 Jahre alt sein. Georgier haben … Weiterlesen

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Verpackungsmüll im Stadtbild – Das Phänomen „Littering“

Wenn das Wetter schön ist, zieht es Jung und Alt in Parks und Grünanlagen. Leider bleibt nach dem Picknick häufig der Abfall an Ort und Stelle liegen. Vom Coffee-to-go-Becher bis zu Einwegverpackungen für Mitnahme-Snacks. Die Humboldt-Universität Berlin ging in den … Weiterlesen

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MSC-Siegel – Gute Entscheidungshilfe mit Potenzial

Seit 20 Jahren steht das Marine Stewardship Council (MSC) für eine nachhaltige Fischerei. Das blau-weiße Logo ist vielen Verbrauchern bekannt. Bei wild gefangenem Fisch und Meeresfrüchten sind Produkte mit dem MSC-Siegel eine gute Wahl. Nach einer Auswertung von Stiftung Warentest … Weiterlesen

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Andorn – Die Arzneipflanze des Jahres 2018

Bei nasskaltem Wetter haben Erkältungen Hochsaison. In der Natur ist ein Kraut gewachsen, das die Abwehrkräfte stärkt und gegen festsitzenden Husten hilft – der Andorn. Kaum jemand kennt die alte Heilpflanze, die seit über 2.000 Jahren zu unserer europäischen Medizingeschichte … Weiterlesen

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Wald: Artenvielfalt erhöht Produktivität

Geht die Artenvielfalt von Wäldern verloren, sinkt auch die Produktivität. Werden dagegen Monokulturen wieder zu Mischwäldern, steigt der Holzertrag – zusätzlich zu den vielen ökologischen Vorteilen. Das belegt eine weltweite Untersuchung der im Jahr 2016 gegründeten Forschungsgemeinschaft „Global Forest Biodiversity … Weiterlesen

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Ergebnisse des Jugendreports Natur zum Teil erschreckend

Die Frage, wo die Sonne aufgeht, können zwei Drittel der Sechst- und Neuntklässler nicht richtig beantworten. Und in welchem Monat der längste Tag ist, wissen kaum mehr als zehn Prozent der Schüler. Das sind zwei Ergebnisse des 7. Jugendreports Natur. … Weiterlesen

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Klone der Natur, vermehret euch!

Klonen. Das klingt für viele nach Science Fiction. Dabei ist Klonen ein völlig natürlicher Vorgang. Das Wort kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet Zweig, Schössling. Der Begriff „Klonen“ ist in den vergangenen Jahrzehnten aufgrund moralisch umstrittener Verfahren zur Reproduzierung von … Weiterlesen

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Ausgeprägte Artenvielfalt hat großen Nutzen

Eine blühende Wiese bringt jeden Tag kostenfreie Dienstleistungen für den Menschen. So werden beispielsweise Schädlinge bekämpft, Boden gebildet und das Klima reguliert. Ist das Ökosystem reich an Arten und Individuen, erledigt die Natur diese Aufgaben besonders umfangreich und zuverlässig. Das … Weiterlesen

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Die vielen Vorteile von urbaner Natur

Natur in der Stadt hat eine große Bedeutung für Gesundheit und Lebensqualität des Menschen. Sie bringt aber auch ökonomische Vorteile, hat die dritte Teilstudie von „Naturkapital Deutschland“ (TEEB – The Economics of Ecosystems and Biodiversity – Deutschland) gezeigt.

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Boden: Zeigerpflanzen richtig „lesen“

Sogenannte Zeigerpflanzen, in der Fachsprache auch „Indikatorpflanzen“ genannt, können uns vieles über den Zustand des Gartenbodens verraten – wenn wir sie richtig zu deuten wissen. Unsere Urgroßeltern wussten noch, dass zum Beispiel viele Brennnesseln auf einen stickstoffreichen Boden hinweisen, Anhäufungen … Weiterlesen

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