Schlagwort-Archive: Lebkuchen

Kalorien sparen in der Weihnachtsbäckerei

Viele Weihnachtsplätzchen haben einen hohen Zucker- und Buttergehalt und sind damit sehr kalorienreich. Das muss aber nicht sein. Wer selbst backt, kann die Zutaten bewusst auswählen. Gleichzeitig kommt es auch auf die Sorte an. So ist Lebkuchenteig deutlich leichter als … Weiterlesen

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Kulinarische Präsente zum Feste

Weihnachten ist nicht mehr weit. Wer noch ein passendes Geschenk sucht, kann Familie und Freunde mit Leckereien aus der Küche überraschen. Kulinarische Geschenke werden mit Liebe zubereitet und sind damit ein ganz besonderes Mitbringsel. Wie wäre es zum Beispiel mit … Weiterlesen

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Süße Resteverwertung nach Weihnachten

Die Initiative Zu gut für die Tonne! bietet Reste-Rezeptideen, damit Schoko-Nikoläuse, Lebkuchensterne und Spekulatius nicht in der Tonne landen. Sie können als Backzutaten Kuchen, Kekse und Brötchen verfeinern.

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