Schlagwort-Archive: Landwirtschaft

Glyphosat – Private Anwendung unter Auflagen

Die EU-Kommission hat bisher keine Mehrheit für eine Verlängerung der Zulassung von Glyphosat zustande bekommen. Nun soll ein Vermittlungsausschuss herangezogen werden. Inzwischen weiß fast jeder, in welchem handelsüblichen Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat enthalten ist; im Zweifel gibt der Fachhandel hierüber Auskunft.

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Rapsöl vom Niederrhein – Ein Projekt mit Perspektive

Regionaler geht’s nicht. In der Geistenbecker Ölmühle in Möchengladbach wird Raps von rheinischen Feldern zu Rapsöl verarbeitet. Das Öl wird in umliegenden Hofläden, aber auch im Edeka-Markt vor Ort verkauft. In der kleinen Ölmühle werden am Tag etwa 200 Liter … Weiterlesen

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Bodenschwund: Lebensgrundlagen gehen verloren

Astronauten, die vor dreißig Jahren die Erde aus dem Weltall gesehen haben, konnten noch 33 Prozent mehr intaktes Grasland, 25 Prozent mehr unzerstörtes Ackerland und 23 Prozent mehr intakten Wald erkennen als heute – so viel ist nämlich in den … Weiterlesen

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Spargelanbau boomt in deutschen Landen

Der Spargelanbau boomt. Ab April wird das königliche Gemüse wieder an Verkaufsständen am Straßenrand und in Hofläden angeboten. Deutsche Landwirte setzen auf die edlen Stangen und haben im Jahr 2015 die Anbauflächen im Vergleich zum Vorjahr um zwei Prozent erhöht. … Weiterlesen

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2015 wurden mehr Strauchbeeren geerntet

Deutsche Landwirte haben im Jahr 2015 rund 37.500 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Das entspricht einem Plus von fünf Prozent, informiert das Statistische Bundesamt. Auf dem ersten Platz lag die Kulturheidelbeere (12.000 t auf 2.500 ha), gefolgt von Schwarzen Johannisbeeren (7.200 t … Weiterlesen

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Schlechte Kartoffelernte lässt die Preise steigen

Deutsche Landwirte werden im Jahr 2015 voraussichtlich 9,9 Millionen Tonnen Kartoffeln ernten. Nach der „Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung (BEE)“ liegen die Ergebnisse rund 10 Prozent unter dem mehrjährigen Durchschnitt von 2009 bis 2014. Das geringe Angebot wird sich auch in … Weiterlesen

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Magere Hopfenernte durch Hitze und Trockenheit

Die Hopfenernte ist seit Anfang September im Gange; aber sie wird in diesem Jahr außergewöhnlich mager ausfallen. Nach Schätzungen des Verbands Deutscher Hopfenpflanzer werden bundesweit auf einer Gesamtanbaufläche von knapp 18.000 Hektar nur etwas mehr als 28.000 Tonnen eingebracht. Das … Weiterlesen

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EXPO 2015: Innovatives im deutschen Pavillon

Wie können alle Menschen der Welt künftig mit ausreichend gesunden Lebensmitteln versorgt werden? Diese Frage ist zentrales Thema der EXPO 2015 in Mailand. „Den Planeten ernähren, Energie für das Leben“ – diese Schlagworte sollen hier sechs Monate lang im Fokus … Weiterlesen

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Wildbienen: Viele Arten vom Aussterben bedroht

Knapp zehn Prozent der europäischen Wildbienen sind vom Aussterben bedroht. Weitere fünf Prozent werden nach Schätzungen demnächst gefährdet sein. Das geht aus einer Studie im Rahmen der Europäischen Roten Liste für Bienen der Weltnaturschutzunion (IUCN) hervor. Wissenschaftler vermuten, dass der … Weiterlesen

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Alte Sorten sollen den Weg auf die Teller finden

Im Zusammenspiel von Natur und Kultur hat die Landwirtschaft eine Vielzahl standortangepasster Gemüse-, Obst- und Getreidesorten oder so seltene regionale Rassen wie etwa das Rote Höhenvieh oder das Mangalitza-Schwein hervorgebracht. Doch in den vergangenen Jahrzehnten gerieten sie immer mehr ins … Weiterlesen

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