Schlagwort-Archive: Kinder

Betrug: Textilfarbstoff in Lebensmitteln verarbeitet

Wissenschaftler der Universität Hohenheim haben in Zusatzstoffen für den Lebensmitteleinsatz den unzulässigen Textilfarbstoff „Reactive Red 195“ nachgewiesen. „Die Vorgehensweise legt nahe, dass hier ein Experte am Werk war, der das Lebensmittelrecht kennt und weiß, wie man durch täuschende Produktdeklaration die … Weiterlesen

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Lebensmittelallergie: Risiko für Geschwister nur unwesentlich höher

Wenn ein Kind in der Familie eine Lebensmittelallergie hat, ist das Risiko für die Geschwister im Vergleich zur allgemeinen Bevölkerung nur geringfügig erhöht. Das ist das überraschende Resultat einer US-amerikanischen Studie, an der insgesamt 1.120 Kinder im Alter von 0 … Weiterlesen

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Den Familiengarten giftfrei gestalten

Kinder sind wissbegierig und erforschen den Garten mit allen Sinnen. Vor allem Zwei- bis Dreijährige entdecken Neues gerne mit dem Mund. Daher ist eine bewusste Auswahl von Pflanzen besonders wichtig, betont die Aktion „Das sichere Haus“ in Hamburg. Manche Gewächse … Weiterlesen

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Studie: Spätes Essen macht nicht dick(er)

„Iss nicht mehr so spät, sonst wirst du dick“. Diesen „Rat“ kennen wohl die meisten von uns. Aber ist das eigentlich zutreffend? Das King’s College in London wollte es genauer wissen und hat eine Studie mit 1.620 Kindern im Alter … Weiterlesen

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Italiens Kinder sind Spitzenreiter in Sachen Übergewicht

In Italien sind Kinder ab einem Alter von drei Jahren deutlich häufiger übergewichtig als in Deutschland und anderen europäischen Ländern. Das ist ein Resultat der europäischen IDEFICS-Studie zur Identifizierung und Prävention gesundheitlicher Auswirkungen von Ernährung und Lebensstil bei Kindern. In … Weiterlesen

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Übergewicht: Hänseleien erschweren das Abnehmen

Übergewichtige Kinder haben es schwer. Oft genug werden sie in der Schule und Freizeit verspottet und ausgegrenzt. Solche Hänseleien können bis ins Erwachsenenalter nachwirken. Nach einer aktuellen Studie essen Betroffene häufiger aus Kummer und Stress und können daher ihr Gewicht … Weiterlesen

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Koffein-Aufnahme von Kindern unbedingt beachten

Kinder trinken zwar in der Regel keinen Kaffee oder Tee. Daraus sollten Eltern aber nicht schließen, dass ihre Sprösslinge kein Koffein zu sich nehmen. Das ist nämlich auch in Cola, Energy Drinks, Eistees, Eiskaffees, Kakao oder Schokolade in unterschiedlich hohen … Weiterlesen

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41 Millionen Kinder zu dick

Besorgniserregend viele Kinder sind der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zufolge zu dick. Weltweit seien mindestens 41 Millionen Mädchen und Jungen unter fünf Jahren übergewichtig oder fettleibig. So heißt es in einem Bericht, den eine WHO-Kommission heute in Genf vorstellte. Das entspricht den … Weiterlesen

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Armut erhöht das Risiko für starkes Übergewicht

Kinder aus einkommensschwachen Familien haben ein deutlich höheres Risiko für Fettleibigkeit als Gleichaltrige, deren Eltern finanziell besser gestellt sind. Das lassen die Ergebnisse einer britischen Studie vermuten, an der knapp 20.000 Familien in Großbritannien teilnahmen. Die Wissenschaftler untersuchten die Kinder … Weiterlesen

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Ungesunde Ernährung ist Krankheitsrisiko Nummer 1

Ungesunde Ernährung, Bluthochdruck und Übergewicht gehören inzwischen zu den weltweit häufigsten vermeidbaren Ursachen für Krankheit und vorzeitigen Tod. Das ist das Resultat der „Global Burden of Disease Study“ 2013, für die Daten aus den Jahren 1990 bis 2013 in 188 … Weiterlesen

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