Schlagwort-Archive: Hunger

Leerer Magen = Schlechte Laune!? Geht die Rechnung auf?

Werden wir zur Diva, wenn wir hungrig sind? Das jedenfalls vermittelt ein bekannter Werbespot. Ein Biss in den Schokoriegel soll den emotionalen Frieden wiederherstellen. Aber so einfach ist das leider nicht. Hunger allein führt nicht automatisch zu einer gereizten Stimmung, … Weiterlesen

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Essen im ersten Lebensjahr: Dem Kind vertrauen

Im ersten Lebensjahr wächst das Kind besonders rasch. Isst oder trinkt der Säugling mal etwas weniger, sind Eltern schnell in Sorge. Beim Stillen heißt die Empfehlung „nach Bedarf des Kindes“. Doch wie sieht es bei Formula und Brei aus? Auch … Weiterlesen

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Mangelernährung verzögert kindliche Entwicklung

Wenn Kinder in den ersten fünf Lebensjahren unter Hunger oder einer mangelhaften Ernährung leiden, fällt ihnen beim Übergang in die Schule das Lernen schwerer. Auch die soziale Entwicklung ist häufig verzögert, lassen die Ergebnisse einer gemeinsamen Studie der Universitäten Georgetown … Weiterlesen

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Gegen Hunger und Klimafolgen: Weniger Lebensmittel wegwerfen

Wenn weniger Lebensmittel verschwendet werden, ist das nicht nur ein Beitrag gegen Hunger und Unterernährung in den armen Ländern der Erde. Gleichzeitig verringert sich der Ausstoß von Treibhausgasen, der mit Klimafolgen wie Wetter-Extremen und dem Anstieg der Meeresspiegel verbunden ist. … Weiterlesen

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„Virtuelles Essen“ kann Hunger verstärken

Instagram, Twitter, Werbung für Essen auf Plakaten… Fotos mit leckeren Sachen sind inzwischen überall präsent. Manchmal toll fotografiert und in Szene gesetzt, manchmal eher als Schnappschuss im Vorbeigehen. Aber kann es sein, dass schon allein das Anschauen zum Übergewichtsproblem beiträgt?

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Esssucht: Fett und Zucker sind nicht die Auslöser

Zucker und Fett machen nicht süchtig. Eine „Esssucht“ ist nicht auf einzelne Nahrungsbestandteile, sondern in erster Linie auf das individuelle Essverhalten zurückzuführen. Das lassen die Ergebnisse einer internationalen Übersichtsstudie vermuten, an der unter anderem die Universität Duisburg-Essen beteiligt war. Die … Weiterlesen

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Hoffnungsschimmer im Kampf gegen den Hunger

Angesichts der monströsen Zahl von 842 Millionen Menschen, die auf unserer Erde noch immer an Hunger leiden müssen, ist der Rückgang um 26 Millionen Hungernden im Vergleich zum vorhergehenden Berichtszeitraum nur ein Hoffnungsschimmer – aber immerhin das.

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Schulessen: Selbstständigkeit soll gefördert werden

Mit dem Tag der Einschulung tauschen Erstklässler stolz ihre Kindergartentasche gegen den Schulranzen. In ihm steckt neben ersten Heften und Büchern weiterhin eine Brotdose und etwas gegen Durst.

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Wissenschaft führt Kampf gegen den Hunger

Derzeit leiden weltweit rund eine Milliarde Menschen an Hunger. Mit Maßnahmen, die an die Region und die Feldfrucht angepasst sind, könnte die Ernährung von zusätzlich drei Milliarden Menschen gesichert werden. Das lässt eine Untersuchung des Instituts für Nutzpflanzenwissenschaften und Ressourcenschutz … Weiterlesen

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Die Zahl der Woche #12

70 Prozent… …des Haushaltseinkommens werden in Afrika im Schnitt für Nahrungsmittel ausgegeben. Zum Vergleich: In Deutschland werden ca. neun Prozent des Haushaltseinkommens in  Nahrungsmittel und Getränke investiert. Geringe Schwankungen bei den Agrarrohstoffpreisen können in Schwellen- und Entwicklungsländern schnell dazu führen, … Weiterlesen

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