Schlagwort-Archive: Geld

Bio-Absatz steigt weiter – Supermarkt beliebteste Einkaufsstätte

Zu Beginn der Bio-Bewegung war die Produktauswahl eher spärlich. In den 1970er Jahren hatte der erste Bio-Laden in Deutschland und Europa nur Körner, Trockenfrüchte und einige makrobiotische Spezialitäten im Sortiment. Inzwischen ist das Berliner Geschäft mit dem Namen „Peace Food“ … Weiterlesen

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Foodcoops: Bio-Qualität für kleines Geld

Bio- und Fair-Tradeprodukte sind in der Regel teurer als konventionelle. Üppige Einkäufe im Bio- oder Naturkostladen sind für Menschen mit wenig Geld daher kaum möglich. Wer trotz kleinem Geldbeutel nicht auf nachhaltig erzeugte Lebensmittel verzichten möchte, sollte nach einer Foodcoop … Weiterlesen

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Einkaufszettel und Sonderangebote: So kauft Deutschland

Mehr als jeder zweite Deutsche plant seine Besorgungen mit einem Einkaufszettel. Wenn ein Sonderangebot lockt, greifen viele aber auch spontan zu. Das geht aus einer aktuellen Veröffentlichung des Marktforschungsunternehmens Nielsen hervor. „Nielsen Consumers 2017“ gibt einen Überblick über die Handelslandschaft … Weiterlesen

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Jüngere nutzen vermehrt Online-Supermärkte

In Deutschland bestellen vor allem junge Menschen Lebensmittel im Internet. Rund 45 Prozent der 16- bis 24-Jährigen nutzen den Online-Dienst von Supermärkten – im Vergleich zu 31 Prozent in der Gesamtbevölkerung. Das ist das Resultat einer Umfrage des Marktforschungsunternehmens Mintel, … Weiterlesen

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Lebensmittelkosten: Was bleibt den Bauern?

Der Landwirt erhält von jedem Euro, den der Verbraucher für Lebensmittel ausgibt, durchschnittlich nur 23 Cent. Anfang der 1970er Jahre war der entsprechende Anteil noch mehr als doppelt so hoch. Die Daten basieren auf dem aktuellen Situationsbericht des Deutschen Bauernverbandes, … Weiterlesen

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Umfrage: Echter Tierschutz darf mehr kosten

Rund zwei Drittel der Verbraucherinnen und Verbraucher (64 Prozent) würden für Tierschutz mehr zahlen, wenn die Tiere wirklich profitieren. Das zeigt eine Studie im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbandes (vzbv).

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Die Zahl der Woche #12

70 Prozent… …des Haushaltseinkommens werden in Afrika im Schnitt für Nahrungsmittel ausgegeben. Zum Vergleich: In Deutschland werden ca. neun Prozent des Haushaltseinkommens in  Nahrungsmittel und Getränke investiert. Geringe Schwankungen bei den Agrarrohstoffpreisen können in Schwellen- und Entwicklungsländern schnell dazu führen, … Weiterlesen

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“Brot vom Vortag” statt “Brot in die Tonne”

In der Bäckerei bleiben manche Brote abends liegen. Dagegen helfen “Second Bäck” & Co.

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Beim Einkauf wird gespart!

Beim Lebensmitteleinkauf achten deutsche Verbraucher mehr auf das Geld. Statt Markenware landen Sonderangebote, reduzierte Produkte und günstige Eigenmarken im Einkaufswagen. Das hat die aktuelle Studie “ShopperTrends 2013″ des Medienunternehmens Nielsen ergeben. Rund 1.500 Personen wurden befragt.

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Spontan kauft viel!

Viele Konsumenten greifen im Supermarkt zu Produkten, die nicht auf der Einkaufsliste zu finden sind. Wer häufig impulsiv einkauft, kann sich offenbar schlecht gegen ablenkende Reize abschirmen. Das lassen die Ergebnisse einer Studie der Universität Wien vermuten.

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