Schlagwort-Archive: Ethik

Fleisch im Müll verschwendet am meisten Energie

Allein aus ethischen Gründen ist es nicht vertretbar, dass ein großer Anteil an Lebensmitteln im Müll landet – in den USA waren es bei einer Erhebung vor vier Jahren unglaubliche 31 Prozent. Auch unter dem Aspekt „Ressourcenverschwendung“ ist die Entsorgung … Weiterlesen

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Forschung und Politik: Gemeinsam für mehr Tierwohl

Tierwohl, Tiergesundheit, Tierschutz, Tiergerechtheit. Allein an der jeweiligen Begriffsklärung scheiden sich die Geister. Allen Definitionen gemeinsam ist die Sorge um die Lebzeiten der Tiere, die später auf dem Teller des Verbrauchers landen. „Am Ende dieser Legislaturperiode muss es den Tieren … Weiterlesen

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Essen aus dem Drucker? Kein Witz!

Der 3-D-Druck ist beim Verbraucher angekommen. Bis jetzt waren es – außer in Fachkreisen – kleine Gebrauchsgegenstände und meist war kein wirklicher Aufreger dabei, so dass man es sich getrost leisten konnte, dieses Phänomen noch nicht allzu nahe an sich … Weiterlesen

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