Schlagwort-Archive: Erdbeeren

Gemüsefassaden für den urbanen Wohnraum

Salat, Bohnen und Erdbeeren können nicht nur im Garten, sondern auch an der Hauswand wachsen. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat Ende Mai in der Gemeinde Veitshöchheim das Pilotprojekt „Gemüsefassade“ gestartet. Das Ziel ist, die Möglichkeiten der … Weiterlesen

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Spargel & Erdbeeren: Geringe Erträge und hohe Preise

Für deutschen Spargel und Erdbeeren müssen Verbraucher in dieser Saison bislang tiefer in die Tasche greifen als in den Vorjahren. Kalte Nächte und die fehlende Sonne haben beim Spargel für bisher geringere Erntemengen gesorgt. Das gilt vor allem für Felder, … Weiterlesen

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Erdbeeren: Mehr Genuss durch LED-Lampen?

Um sich den Frühling möglichst früh in die Küche zu holen, greifen viele Verbraucher bereits in den ersten Monaten des Jahres zum Erdbeerkörbchen. Zu verlockend ist der Geschmack, auf den man mehrere Monate verzichten musste. Doch manchmal ist der ersehnte … Weiterlesen

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Die Zahl der Woche #23

142.780 Tonnen… …betrug die Erntemenge von Erdbeeren im vergangenen Jahr in Deutschland.

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Die Zahl der Woche #16

314.000 Erntehelfer… …unterstützen die Landwirte in Deutschland jedes Jahr beim Einbringen der Ernte. Sie sorgen ab April dafür, dass zunächst der Spargel rechtzeitig von den Feldern geholt wird. Es folgen Erdbeeren und die ganze Vielfalt der Obst- und Gemüsearten, bis … Weiterlesen

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Bessere Arbeitsbedingungen für Saisonkräfte

Ob Erdbeerpflücker oder Spargelstecher – für Saisonkräfte gelten ab dem Jahr 2016 bessere Arbeits- und Lebensbedingungen. Dazu zählen angemessene Unterkünfte und eine Begrenzung der Höchstarbeitszeit, hat das Europäische Parlament kürzlich entschieden. Die neue Richtlinie muss innerhalb von zweieinhalb Jahren von … Weiterlesen

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Knapp 10% des Gemüses wird ökologisch bewirtschaftet

Bio-Erzeuger haben im Jahr 2012 Kürbisse, Zucchini und Erdbeeren in deutlich größerem Umfang angebaut als bisher angenommen. Das geht aus aktuellen Zahlen einer Strukturdatenerhebung zum ökologischen Gemüseanbau in Deutschland hervor, die von der Agrarmarkt Informationsgesellschaft (AMI) in Bonn durchgeführt wurde. … Weiterlesen

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