Schlagwort-Archive: BBQ

Nice to meat you! – Zeit für Burger

Es ist geschafft, endlich ist wieder Freitag und pünktlich zum Wochenende herrscht bestes Grillwetter. Haben wir uns vergangene Woche noch der vegetarischen Variante gewidmet, wofür wir wiederholt als Mädchen betitelt wurden, soll heute das Fleisch ein Comeback auf der feurigen … Weiterlesen

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Vegetarisch Grillen: nicht Fisch, nicht Fleisch?

„Vegetarisch Grillen“ – Diese Überschrift las ich neulich in einer Fachzeitschrift für gesunde Ernährung. Mein erster Gedanke dazu war: „Das ist wie Angeln ohne Wasser. Geht schon, macht aber keinen Sinn.“ Ich überflog die ersten Zeilen des Artikels und geriet zunehmend … Weiterlesen

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Kennt Ihr schon das Bierhuhn?

Passend zum laufenden Grillspezial möchte ich Euch gern etwas über´s Bierhuhn berichten. Diese besondere Köstlichkeit lernte ich 2008 auf der Weihnachtsfeier meines damaligen Arbeitgebers kennen. Zu jener Party war als besonderes Highlight der amtierende Weltmeister im Spareribs-Grillen geladen. Als wir uns … Weiterlesen

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„Deutscher Grill-König 2012″ gekürt

Showdown in Schwäbisch Hall: Am vergangenen Sonntag grillten 32 Teams aus ganz Deutschland auf der „Deutschen Grill- & BBQ-Meisterschaft 2012“ um die Wette. Doch am Ende konnte es nur einen geben, der den begehrten Titel „Deutscher Grill- & BBQ-König 2012“ … Weiterlesen

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Morgen: Deutsche Grillmeisterschaft 2012

Wer wird “Grill- & BBQ-König 2012″? Das entscheidet sich morgen, am 06. Mai 2012, in Schwäbisch Hall, der diesjährigen “Bundesgrillhauptstadt”. Wer also noch nichts vorhat, sollte sich den Brutzel-Spaß nicht entgehen lassen.

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