Erlebnisse mit fremder Esskultur

Hi,

habt Ihr auch schon mal Erfahrungen mit fremden Esskulturen sammeln dürfen? Dabei meine ich natürlich nicht die Pizza oder die Spaghetti beim Italiener oder die typisch chinesischen Nudeln mit Ente süß-sauer, welche ich selbst mindestens genauso so oft auf dem Speiseplan zu stehen habe, wie die traditionell deutschen Kohlrouladen nach Omas uraltem Rezept.

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Abgelaufene Lebensmittel: essen oder wegwerfen?

Vor kurzem habe ich in der Zeitung gelesen, dass man mittlerweile in viele Supermärkten abgelaufene Lebensmittel bis zu 80% günstiger kaufen kann. Dies wurde in dem Artikel als prima Alternative für Menschen mit einem schmalen Geldbeutel gepriesen.

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Frühstücken im Schnelldurchlauf

Am letzten Wochenende war es mal wieder soweit. Ein seltener Zustand war eingetreten: Meine Frau und ich standen morgens auf und uns stand ein komplett freier Samstag zur Verfügung. Als ich vom Bäcker wiederkam duftete es bereits nach frischem Kaffe und der Küchentisch war liebevoll gedeckt. So muss ein guter Tag beginnen! Wir unterhielten uns über Gott und die Welt und bemerkten gar nicht wie die Zeit verging.

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Müllberge reduzieren – Mittel und Wege für Supermärkte

Das Thema „Verschwendung von Lebensmittel“ ist zur Zeit in den Medien sehr präsent. Und das ist meiner Meinung nach auch gut so und war längst überfällig! Allein in Deutschland werden Jahr für Jahr 20 Millionen Tonnen Lebensmittel einfach weggeworfen!! Dass die Menschen anderswo auf der Welt (ver-)hungern, macht diese Verschwendung nicht nur unnötig, sondern auch völlig inakzeptabel.

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Wie werde ich Fruchtfliegen in der Küche wieder los?

In den kommenden Tagen sollen die Temperaturen ja wieder steigen, was vermutlich die meisten von uns sehr freut. Schwüle Sommertage locken aber auch lästige Fruchtfliegen an. Es gibt aber Mittel und Wege, um seine Küche vor den lästigen Tierchen zu schützen, denn diese verbreiten Hefen und Fäulnisbakterien, die Obst und Gemüse schneller verderben lassen. Aber keine Angst: dabei bleibt es auch! Eine Übertragung von Krankheiten durch Fruchtfliegen ist nämlich äußerst unwahrscheinlich.

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besserhaushalten.de auf FACEBOOK

Seit dieser Woche findet Ihr uns endlich auf Facebook! Dort haben wir für euch bereits einige Bilder und Neuigkeiten zusammengestellt. Zukünftig werden wir dort Gewinnspiele veranstalten, Tipps zum besseren haushalten geben und vieles mehr – lasst euch überraschen! Außerdem kann ab jetzt jeder Artikel, jedes Rezept und natürlich jeder Blogbeitrag auf besserhaushalten.de verlinkt und/oder kommentiert werden.

Besserhaushalten.de auf Facebook!

Wir freuen uns auf rege Beteiligung und die Nutzung des “Gefällt-mir”-Buttons ;-) !

Hier geht´s direkt zur Facebook-Seite

 

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Die Hygiene-Ampel

Saubere Restaurants bereits an der Eingangstür erkennen

Ab 2012 werden in Deutschland die Ergebnisse der amtlichen Hygienekontrollen für jeden Gast sichtbar veröffentlicht, so dass man schon vor dem Betreten eines Restaurants sehen kann, ob die besuchte Gaststätte sauber ist.

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CONVOY von Kesseböhmer auf der Interzum

Über den Convoy von Kesseböhmer haben wir auf besserhaushalten bereits mehrfach berichtet, unter anderem hier.

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Die INTERZUM 2011

Am vergangenen Samstag ging die Interzum 2011 in den Kölner Messehallen zu Ende. Die Interzum ist eine internationale Messe für Zulieferer der Möbelindustrie und findet alle zwei Jahre im Mai statt.

Das Resümee zur Messe ist durchweg positiv. Viele Aussteller sprechen von der besten Interzum aller Zeiten und auch die Zahlen sprechen für sich. Laut Presseinfo kamen rund 53.000 Besucher aus mehr als 147 Ländern und 1.434 Anbieter aus 61 Ländern. Wie wichtig die Möbelmesse weltweit ist, zeigte sich an dem Anstieg der Besucherzahlen aus dem Ausland: 24% mehr als noch 2009 besuchten den internationalen Treffpunkt der Zulieferbranche.

Hier ein paar Eindrücke von der Messe:

 

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Sudoku im besserhaushalten-Stil

Für alle, die gerne rätseln und tüfteln ist ein Sudoku genau das Richtige. Gerade in der Ferienzeit kann man sich mit dem Zahlenrätsel wunderbar die Zeit vertreiben – und trainiert zusätzlich noch seine grauen Zellen!

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