Archiv der Kategorie: Allgemein

Tomaten zuhause anbauen

Am intensivsten schmecken Tomaten frisch vom Strauch. Dafür baut man sie am besten selbst an. Das ist gar nicht so schwer und klappt auch auf sonnigen Balkonen. So lässt sich auch die große Sortenvielfalt am besten erkunden.

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Die Zahl der Woche #34

5,1 Kilogramm Tafeltrauben… …verbrauchte jeder Bundesbürger umgerechnet im Jahr 2013. Hierbei sind auch alle Erzeugnisse aus Tafeltrauben eingerechnet, wie beispielsweise Säfte oder Gelees.

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Modellprojekt: Stromerzeugung durch Abwasser

Toilettenabwässer könnten das Erdöl der Zukunft werden. Zumindest eignen sie sich hervorragend zur Biogaserzeugung. Am besten allerdings in konzentrierter Form. Bisher jedoch werden in der Regel alle Abwässer eines Haushalts durch eine gemeinsame Leitung abgeleitet und müssen dann gemeinsam aufgearbeitet … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Nahrungsmittel: Zink- und Eisenmangel durch Klimawandel

Dass der Klimawandel Auswirkungen auf die Nahrungsmittelerzeugung insgesamt hat, ist bestens untersucht und belegt: Trockenperioden, Überschwemmungen oder erhöhter Schädlingsbefall beispielsweise können Ernteerträge drastisch beeinflussen. Nun haben Forscher der US-amerikanischen Harvard School of Public Health (HSPH) eine ganz andere Bedrohung für … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Schulkinder brauchen Ruhe beim Frühstück

Nun ist es soweit – die Erstklässler beginnen ihre Schullaufbahn. Da ist die Aufregung am Anfang groß. Nun heißt es für viele Kinder früher und vor allem pünktlich aufstehen, um rechtzeitig fertig zu sein.

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Neue App für passende Lebensmittel

Essenszeit und nichts im Kühlschrank? Mithilfe der neuen App “FoodLoop” kann man schnell herausfinden, wo die besten Angebote im nächsten Supermarkt sind.

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Beeinflusst Ernährung die innere Uhr?

Nicht nur das Licht, sondern auch die Ernährung hat offenbar Einfluss auf die innere Uhr. Das lässt eine japanische Studie vermuten, für die Versuche an Mäusen und Zellkulturen durchgeführt wurden. Vermutlich ist das Hormon Insulin, das nach der Nahrungsaufnahme ausgeschüttet … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Die Zahl der Woche #33

117 Kilogramm Kunststoff… …verbraucht jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Jahr. Insgesamt werden in Deutschland jährlich 10 Millionen Tonnen Kunststoff verbraucht. Rund ein Drittel davon entfällt auf Verpackungen wie Folien, Tragetaschen und Becher im Haushalt. Jeder zehnte Liter Erdöl wird von der … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Verpackungen seniorenfreundlicher machen

Lebensmittelverpackungen sind für viele ältere Menschen nicht nur ein Ärgernis, sondern ein ernstzunehmendes Hindernis. Sie können sie oft nicht, nur teilweise oder nur sehr schwer öffnen. Das liegt daran, dass die Kraft in Händen und Fingern nachlässt, Arthritis die Handgreifkraft … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Handelsmarken informieren mangelhaft

Verbraucher möchten bei Lebensmitteln die Hersteller erfahren. Auf den Lebensmitteln der Eigenmarken ist jedoch häufiger nur die jeweilige Handelskette als Anbieter des Produktes auf der Verpackung zu finden. Rechtlich hat der Anbieter die Wahl: Auf dem Lebensmittel darf der Hersteller, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, News & Stories | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar