Die Zahl der Woche #9

36,8 Prozent…

…betrug die Steigerung der Baumobsternte im Bereich des Marktobstbaus 2014 im Vergleich zum Vorjahr. Insgesamt wurden vergangenes Jahr 1,28 Millionen Tonnen
Baumobst geerntet. Dabei entfällt der Löwenanteil des geernteten Baumobstes mit
87,1 Prozent auf Äpfel. Kirschen machen deutschlandweit 4,5 Prozent, Pflaumen/
Zwetschgen 4,4 Prozent, Birnen 3,5 Prozent und Mirabellen/Renekloden 0,5 Prozent
der gesamten Baumobsternte aus.

Red appleDie meisten Äpfel kommen mit 342.704Tonnen aus Niedersachsen, dicht gefolgt von Baden-Württemberg mit 327.634 Tonnen. Die am häufigsten in Deutschland angebaute Apfelsorte ist „Elstar“.

In Deutschland war die Erntemenge von Äpfeln im Jahr 2014 mit rund 1,1 Millionen
Tonnen fast 25 mal größer als die Erntemenge von Birnen mit 0,04 Millionen Tonnen.
Bei der Verwendung ähneln sich die Werte jedoch. 69,3 Prozent der Äpfel als Tafelobst
angeboten und 28,2 Prozent als Verwertungs- und Industrieobst. Birnen gelangten zu
64,7 Prozent in die Obstabteilung und wurden zu 30,4 Prozent weiterverarbeitet.

Quelle: BMEL

Euer Julian vom besserhaushalten-Team

www.besserhaushalten.de

Dieser Beitrag wurde unter Allgemein, News & Stories abgelegt und mit , , , , , , verschlagwortet. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


*

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.